Zampinotto
"Zampinotto" sono i panini tipici della tradizione proposti in esclusiva da Il Casolare di Puglia.
Alla fragranza del pane fresco si unisce la bontà di un ripieno originale costituito da vari sapori tipici della cucina regionale: capocollo, guanciale, salame, caciocavallo, canestrato, burrata, mozzarelle, torcinelli, zampina, cime di rape stufate, verdure grigliate, polpette.
Solo ingredienti stagionali per scoprire un nuovo sapore ad ogni morso.